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超市卖场切肉机,绞肉机,切骨机怎么选择?

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    超市卖场切肉机,绞肉机,切骨机怎么选择?







想对于超市 切肉类设备首先考虑机器的尺寸,然后就是清理是否方便,还有就是便利性的问题



切肉机一般选择全钢款hx150,且刀组可抽拆那种 不用借助工具 刀组可完全拿掉清理很方便,无死角



并且占地面积小,节省空间,客户有切片切馅的需要刀组切完肉后,残留的少更卫生



绞肉的选择 我推荐hx22s款 整机全钢结构 绞肉刀,绞肉板,绞龙,绞筒可完全拿掉 清理很方便



电机1500w铜芯结构 中间有齿轮 2级减速,扭矩高,输出稳定 对肉馅加工切割更完美 还可灌肠



切骨机的选择可用台式hx250全钢 整机为不锈钢结构,无死角清理更简单 摆放台面不占地



机器轮盘也为不锈钢结构,带防脱外沿 可加工带骨鲜品,操作更流畅不用担心往后掉锯条。



全钢的轮盘机器长久用不用担心磨损和消耗



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